Ein grosser Arbeitsaufwand ist jedes Jahr das Abdecken der Kirschenanlage.
Mit den heutigen grossfrüchtigen, festfleischigen Kirschensorten ist ein schützen vor dem Regen und den Vögeln nötig.
Im ersten Schritt werden die Frühsorten abgedeckt und ca 10 Tage später die restlichen Reihen. So ergibt sich ein Erntefenster von 5-6 Wochen.
Ohne mithilfe der ganzen Familie wäre das ganze nicht durchführbar.
Die jeweiligen Schritte werden auf den Bildern erklärt.